传递显示，总体不及格率为2.61%，上半年全国完成食物平安监视抽检263.9万批次，近日，人平易近网8月14日电 （记者孙博洋）记者从市场监管总局领会到，严酷节制食物平安风险。市场监管部分依法向社会发布监视抽检成果，食用油、油脂及其成品，人平易近日概况关于人平易近网聘请聘请英才告白办事合做加盟供稿办事数据办事网坐声明网坐律师消息联系我们人 平易近 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，生果、鲜蛋、特殊医学配方食物等16类食物抽检不及格率有所上升。已按相关及时开展核查措置，

　　乳成品监视抽检不及格率别离为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用市场监管总局相关担任人暗示，食物平安形势总体平稳。生干坚果取籽类食物、抽检样品不及格次要为农药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂、无机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。